Receta Italiana de pasta con calabacín: ¡Deliciosa!

Receta Italiana de Pasta con Calabacín: ¡Deliciosa!. Si eres un amante de la comida italiana y estás buscando una nueva receta para probar en casa, te recomendamos la pasta con calabacín. Este platillo es una deliciosa opción para los amantes de la pasta y los vegetales. La combinación del calabacín con la pasta crea una armonía de sabores y texturas que te encantará. A continuación, te presentamos una receta italiana clásica de pasta con calabacín que seguramente será un éxito en tu hogar. ¡Toma nota!

 

Receta Italiana de pasta con calabacín

Si estás buscando una receta de pasta fácil de preparar y con un sabor delicioso, la pasta con calabacín estilo italiano es una excelente opción. A continuación, te explicamos los pasos para prepararla en casa:

Ingredientes

• 400 gramos de pasta (preferiblemente espaguetis o penne)
• 2 calabacines grandes
• 4 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocina la pasta en una olla con agua y sal, siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez lista, escúrrela y reserva.
2. Lava los calabacines y córtalos en cubos pequeños. Pica la cebolla y el ajo.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados.
4. Agrega los cubos de calabacín a la sartén y cocina durante unos 10 minutos, hasta que estén tiernos.
5. Agrega la pasta a la sartén, mezcla bien con el calabacín y cocina durante unos minutos más.
6. Agrega el queso parmesano rallado y mezcla bien. Añade sal y pimienta al gusto.
7. Sirve la pasta caliente y disfruta de esta deliciosa receta italiana.

¡Con estos sencillos pasos tendrás una deliciosa pasta con calabacín estilo italiano en tu mesa!

¿Cómo hacer una deliciosa pasta con calabacín al estilo de Arguiñano?

Ingredientes

• 400 gramos de pasta penne
• 2 calabacines medianos
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado

Preparación

1. Comienza cocinando la pasta en abundante agua con sal. Mientras tanto, pela y corta los calabacines en cubitos y pica los dientes de ajo. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade el ajo. Cuando empiece a dorarse, agrega los calabacines y salpimienta al gusto.
2. Cuando la pasta esté al dente, escúrrela y agrégala a la sartén con los calabacines. Mezcla bien para que se integren los sabores y sirve caliente. Añade queso parmesano rallado por encima al gusto.

¡Disfruta de esta deliciosa pasta con calabacín al estilo de Arguiñano!

¿Cómo preparar una deliciosa pasta con calabacín y zanahoria?

Ingredientes

• 400 gramos de pasta corta
• 2 calabacines medianos
• 2 zanahorias medianas
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de vino blanco
• 1/2 taza de caldo de verduras
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Para comenzar, corta los calabacines y las zanahorias en cubos pequeños. Pica finamente la cebolla y los dientes de ajo.
2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.
3. Añade los cubos de calabacín y zanahoria a la sartén y saltea por unos minutos hasta que empiecen a ablandarse.
4. Vierte el vino blanco y deja cocinar hasta que se evapore el alcohol. Agrega el caldo de verduras y deja cocinar por unos 10 minutos más.
5. Mientras tanto, cocina la pasta en una olla con agua salada siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez lista, escurre y reserva una taza del agua de la cocción.
6. Agrega la pasta a la sartén con la mezcla de calabacín y zanahoria y mezcla bien. Si la pasta está muy seca, agrega un poco del agua de la cocción reservada.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa pasta con calabacín y zanahoria al estilo italiano. ¡Buen provecho!

¿Cómo preparar una deliciosa pasta con calabacín en pocos pasos?

Ingredientes

• 400 gramos de pasta (preferiblemente spaghetti)
• 2 calabacines medianos
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado (opcional)

Preparación

Paso 1: Cocina la pasta en una olla con agua hirviendo y sal al gusto. Mientras tanto, lava y corta los calabacines en rodajas finas.

Paso 2: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega los dientes de ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados.

Paso 3: Agrega las rodajas de calabacín a la sartén y cocina a fuego medio durante unos 10 minutos, o hasta que estén dorados y suaves. Agrega sal y pimienta al gusto.

Paso 4: Cuando la pasta esté cocida, escúrrela y agrega los calabacines a la sartén junto con un poco de aceite de oliva. Mezcla todo bien.

Paso 5: Sirve la pasta en platos y agrega queso parmesano rallado al gusto. ¡Disfruta de esta deliciosa pasta con calabacín italiana!

¿Cómo hacer tallarines de calabacín salteados en pocos pasos?

Preparación

1. Corta el calabacín en tiras finas y alargadas, como si fueran tallarines.
2. En una sartén, calienta aceite de oliva y añade ajo picado y guindilla al gusto.
3. Agrega el calabacín y saltea durante unos 5 minutos, hasta que esté tierno.
4. Mientras tanto, cuece los tallarines de pasta en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
5. Una vez cocidos, escurre los tallarines de pasta y añádelos a la sartén con el calabacín.
6. Saltea durante un par de minutos más, removiendo bien para mezclar los sabores.

Sirve caliente y decora con un poco de queso parmesano rallado y hojas de albahaca fresca si lo deseas.

La pasta con calabacín es una receta italiana deliciosa y fácil de preparar. Este platillo combina los sabores de la pasta con la frescura del calabacín y el toque de sabor del ajo y el queso parmesano. Además, es una opción ideal para aquellos que buscan una cena saludable y nutritiva. Si deseas probar algo nuevo y sabroso, no dudes en preparar esta receta en casa y sorprender a tus comensales con un plato lleno de sabor y tradición italiana.