Deliciosa y sencilla receta de torta de cabello de ángel

Deléitate con la dulzura celestial de una torta de cabello de ángel, tan fácil de preparar como el amor que brilla en tu corazón.

Puntos clave sobre la torta de cabello de ángel fácil:
– La torta de cabello de ángel es un postre tradicional español.
– Se caracteriza por su textura esponjosa y su sabor delicado.
– La receta es sencilla y requiere pocos ingredientes.
– El cabello de ángel es un relleno hecho a base de calabaza y azúcar.
– Se puede utilizar en otras preparaciones como empanadas o pasteles.

La torta de cabello de ángel es un postre tradicionalmente español que se caracteriza por su suave y delicado sabor. Este exquisito dulce se ha convertido en una opción muy popular para celebraciones y ocasiones especiales. Aunque pueda parecer complicada de preparar, en realidad es bastante sencilla. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer una torta de cabello de ángel fácil, para que puedas disfrutar de este delicioso manjar en la comodidad de tu hogar.

“La torta de cabello de ángel, un bocado celestial que deleitará tus sentidos.”

Ingredientes necesarios

Antes de comenzar con la preparación de la torta de cabello de ángel, es importante contar con los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de masa de hojaldre
  • 1 kilogramo de calabaza
  • 300 gramos de azúcar
  • 1 rama de canela
  • Cáscara de limón
  • 3 huevos
  • Azúcar glas (opcional, para decorar)

Paso a paso para hacer la torta de cabello de ángel

Una vez que hayas reunido todos los ingredientes, sigue estos pasos para preparar la torta de cabello de ángel:

Paso 1: Preparar la calabaza

Pela la calabaza y retira las semillas. Corta la calabaza en trozos pequeños y colócala en una olla. Añade el azúcar, la rama de canela y la cáscara de limón. Cocina a fuego medio-bajo durante aproximadamente 1 hora, removiendo ocasionalmente, hasta que la calabaza esté tierna y se haya formado un almíbar espeso.

Paso 2: Triturar la calabaza

Retira la rama de canela y la cáscara de limón de la olla. Tritura la calabaza cocida con una batidora de mano o en un procesador de alimentos, hasta obtener una textura suave y homogénea. Deja enfriar.

Paso 3: Preparar la masa de hojaldre

Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Con cuidado, coloca la masa en un molde para tarta previamente engrasado. Asegúrate de cubrir tanto el fondo como los bordes del molde con la masa.

Paso 4: Rellenar la torta

Vierte la calabaza triturada sobre la masa de hojaldre, asegurándote de distribuirla de manera uniforme. A continuación, bate los huevos en un bol aparte y viértelos sobre la calabaza. Mezcla ligeramente para integrar los ingredientes.

Paso 5: Hornear

Prepara el horno precalentándolo a 180 grados Celsius. Coloca la torta en el horno y hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que la masa de hojaldre esté dorada y el relleno haya cuajado.

Paso 6: Decorar y servir

Una vez que la torta de cabello de ángel esté lista, puedes decorarla espolvoreando azúcar glas por encima. Deja que se enfríe antes de desmoldarla y servirla.

La torta de cabello de ángel es un postre exquisito que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Con esta receta fácil, podrás sorprender a tus seres queridos con un dulce delicioso y casero. Anímate a probarla y descubre por qué este bocado celestial es tan apreciado en la gastronomía española.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se llama la receta de bizcocho con cabello de ángel hecha con Thermomix?

La receta de bizcocho con cabello de ángel hecha con Thermomix se llama “Torta de Cabello de Ángel Fácil”.

¿Cómo se llama el pastel hecho con cabello de ángel y almendra?

El pastel hecho con cabello de ángel y almendra se llama “torta de cabello de ángel”.

¿Cómo se llama la receta que combina almendra y cabello de ángel y se hace con la Thermomix?

La receta que combina almendra y cabello de ángel y se hace con la Thermomix se llama “Tarta de cabello de ángel y almendra”.

¡Disfruta de esta deliciosa torta de cabello de ángel! Comenta y comparte en redes sociales. ¡Buen provecho!

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