Tarta de piña Thermomix sin horno: Deliciosa y Fácil de Hacer
¿Te apetece probar una deliciosa tarta de piña sin necesidad de usar el horno? Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar una tarta fresca, cremosa y con un sabor irresistible que dejará boquiabiertos a todos tus invitados. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer una tarta de piña Thermomix sin horno, paso a paso, para que puedas disfrutar de un postre diferente y muy sabroso. Además, te daremos algunos trucos y consejos para que la preparación sea más fácil y rápida. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con una tarta deliciosa y sin complicaciones!
Tarta de piña Thermomix sin horno
Ingredientes
Para la base
- 200 gramos de galletas María
- 100 gramos de mantequilla
Para la crema de piña
- 500 gramos de piña en su jugo
- 200 gramos de leche condensada
- 400 gramos de nata para montar
- 12 gramos de gelatina neutra
Para la decoración
- 100 gramos de nata para montar
- 1 cucharada de azúcar
- chips de coco
Preparación
- Para la base, trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida. Ponemos en la base de un molde desmontable y presionamos para que quede compacta. Guardamos en la nevera mientras preparamos la crema.
- Para la crema de piña, ponemos la piña escurrida en el vaso de la thermomix y trituramos durante 30 segundos a velocidad 5. Añadimos la leche condensada y mezclamos durante 30 segundos a velocidad 3. Reservamos.
- Montamos la nata y reservamos. Hidratamos la gelatina en agua fría durante 5 minutos. Calentamos 100 gramos de la crema de piña en el microondas y disolvemos la gelatina en ella. Mezclamos con el resto de la crema de piña.
- Incorporamos la nata montada a la crema de piña con movimientos envolventes. Vertemos la mezcla en el molde sobre la base de galleta. Refrigeramos durante al menos 2 horas.
- Para la decoración, montamos la nata con el azúcar y cubrimos la tarta con ella. Decoramos con chips de coco. ¡Listo para disfrutar!
¿Cómo preparar una deliciosa tarta de piña con Thermomix?
Ingredientes
- 1 lata de piña en su jugo
- 200 gramos de galletas digestive
- 80 gramos de mantequilla
- 200 ml de nata para montar
- 250 ml de leche
- 1 sobre de gelatina de piña
- Azúcar al gusto
Preparación
- Para comenzar, tritura las galletas digestive en la Thermomix durante 10 segundos a velocidad 7. Añade la mantequilla derretida y mezcla durante 10 segundos a velocidad 4. Coloca esta mezcla en el fondo de un molde desmontable y aplasta con una cuchara para formar una base compacta. Reserva en la nevera mientras preparas el resto de la tarta.
- Escurre la lata de piña y reserva el jugo. Tritura la piña en la Thermomix durante 10 segundos a velocidad 7. Añade la leche, la nata, el azúcar y la gelatina de piña al jugo reservado y mezcla durante 5 minutos a 100 grados a velocidad 3.
- Agrega la piña triturada a la mezcla anterior y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.
- Saca el molde de la nevera y vierte la mezcla sobre la base de galletas. Deja enfriar en la nevera durante al menos 4 horas antes de servir. ¡?
Ingredientes
- 1 lata de piña en su jugo
- 200 ml de nata para montar
- 1 sobre de gelatina de piña
- 1 sobre de cuajada
- 200 g de galletas digestive
- 80 g de mantequilla
Preparación
- Para comenzar, tritura las galletas digestive hasta conseguir un polvo fino. Derrite la mantequilla en el microondas y mézclala con las galletas trituradas. Coloca la mezcla en el fondo de un molde desmontable y presiona bien con una cuchara para que quede compacta. Deja enfriar en la nevera mientras preparas el resto de la tarta.
- Enjuaga la lata de piña con agua y pon el jugo en la Thermomix. Añade la nata y el sobre de gelatina de piña. Programa 5 minutos, temperatura 90ºC, velocidad 3. Después, añade la lata de piña escurrida y vuelve a programar 5 minutos, temperatura 90ºC, velocidad 3.
- Por último, añade el sobre de cuajada y programa 1 minuto, velocidad 5. Vierte la mezcla en el molde con la base de galletas y deja enfriar en la nevera durante al menos 4 horas.
¡Y ya está! Ya sabes cómo hacer una deliciosa tarta de piña con cuajada en Thermomix. ¡Disfrútala!
¿Cómo preparar una deliciosa Tarta Mousse de Piña con Thermomix?
Ingredientes
- 150 gramos de galletas tipo maría
- 80 gramos de mantequilla
- 1 lata de piña en su jugo (820 gramos)
- 200 gramos de azúcar
- 500 gramos de nata para montar
- 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor (12 gramos)
- 100 ml de agua
Preparación
- Para empezar, tritura las galletas tipo maría en la Thermomix durante unos segundos a velocidad 7. A continuación, añade la mantequilla y mezcla durante 10 segundos a velocidad 6. Vierte la mezcla en el fondo de un molde desmontable y presiona con una cuchara para que quede compacta. Reserva en la nevera durante 30 minutos.
- Mientras tanto, escurre la piña y reserva el jugo. Añade la piña a la Thermomix y tritura durante 15 segundos a velocidad 5. Agrega el azúcar y mezcla durante 10 segundos a velocidad 5.
- En un cazo, calienta el jugo de la piña reservado junto con el agua. Cuando esté caliente, añade la gelatina en polvo sin sabor y remueve bien hasta que se disuelva. Agrega la mezcla de la piña y el azúcar a la Thermomix y mezcla durante 20 segundos a velocidad 5. Deja enfriar durante unos minutos.
- Monta la nata en la Thermomix durante unos segundos a velocidad 3,5. Añade la mezcla de piña enfriada y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3,5. Vierte la mezcla sobre la base de galleta y reserva en la nevera durante al menos 4 horas.
- Para servir, desmolda la tarta y decora con trozos de piña. ¡Disfruta de tu deliciosa Tarta Mousse de Piña con Thermomix!
¿Cómo preparar una deliciosa tarta de sobaos y piña con Thermomix?
Preparación
- Tritura 300 gramos de sobaos en la Thermomix hasta que queden en polvo. Añade 100 gramos de mantequilla derretida y mezcla bien.
- Coloca la mezcla en la base de un molde desmontable y presiona para que quede compacta. Refrigera mientras preparas el relleno.
- En la Thermomix, tritura 400 gramos de piña en su jugo hasta que quede en puré. Agrega 200 gramos de nata para montar y 200 gramos de leche condensada y mezcla bien.
- Disuelve 12 gramos de gelatina en polvo en 50 gramos de agua caliente y añade a la mezcla de piña. Mezcla bien.
- Vierte la mezcla sobre la base de sobaos y refrigera durante al menos 4 horas o hasta que la tarta esté firme.
- Decora con trozos de piña y nata montada antes de servir.
¡Disfruta de esta deliciosa tarta de sobaos y piña sin necesidad de utilizar el horno y con la ayuda de tu Thermomix!
La tarta de piña sin horno con nata y gelatina hecha en Thermomix es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión especial. La combinación de la acidez de la piña y la suavidad de la nata hace que sea una tarta muy refrescante y perfecta para el verano. Además, al no requerir de horno su preparación es muy sencilla y no tendrás que preocuparte por el calor. Sin duda, es una opción perfecta para sorprender a tus invitados y familiares en cualquier celebración.