receta de cebolla frita deliciosa Thermomix

Receta de cebolla frita deliciosa Thermomix

Si eres un amante de la cocina y te gusta experimentar con nuevos sabores y técnicas culinarias, entonces seguramente hayas oído hablar de la thermomix. Esta maravillosa máquina es capaz de hacer prácticamente cualquier cosa en la cocina, desde amasar y triturar hasta cocinar y freír. En este artículo, nos centraremos en una deliciosa receta de cebolla frita deliciosa Thermomix. La cebolla frita es un acompañamiento perfecto para cualquier plato, desde una simple hamburguesa hasta un sofisticado plato de carne o pescado.

Y con la thermomix, hacer cebolla frita nunca ha sido tan fácil. En las próximas líneas, te explicaremos paso a paso cómo hacer cebolla frita con tu thermomix, para que puedas disfrutar de este sabroso y crujiente acompañamiento en tus comidas.

Receta de cebolla frita deliciosa Thermomix

Ingredientes

  • 2 cebollas grandes
  • 100 gramos de harina
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freír

Preparación

  1. Pela y corta las cebollas en juliana fina.
  2. Coloca las cebollas en el vaso de la Thermomix y programa 4 segundos en velocidad 4.
  3. Añade la harina, el huevo, la sal y la pimienta, y mezcla durante 10 segundos en velocidad 3.
  4. Deja reposar la mezcla durante 15 minutos.
  5. Calienta el aceite en una sartén.
  6. Ve cogiendo porciones de la mezcla y fríe en el aceite caliente hasta que estén doradas.
  7. Retira las cebollas fritas de la sartén y coloca sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
  8. Sirve caliente y disfruta de tu cebolla frita en Thermomix.

¡Buen provecho!

¿Cómo preparar cebolla en Thermomix de forma fácil y rápida?

Ingredientes

  • 500 gramos de cebolla
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • Sal al gusto

Preparación

  1. Pelar y cortar la cebolla en cuartos. Introducir en el vaso de la Thermomix y picar durante 4 segundos a velocidad 4.
  2. Añadir el aceite de oliva y la sal al vaso y mezclar durante 5 segundos a velocidad 4.
  3. Programar la Thermomix durante 20 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
  4. Una vez que haya terminado el tiempo, retirar la cebolla frita del vaso y escurrir el aceite sobrante.

¡Y listo! Ya tienes tu cebolla frita preparada en Thermomix de forma fácil y rápida para acompañar tus platos favoritos.

¿Cómo hacer cebolla frita en Thermomix 31 de forma fácil?

Ingredientes

  • 2 cebollas grandes
  • 100 gramos de harina de trigo
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

  1. Pela las cebollas y córtalas en juliana fina.
  2. Añade las cebollas en el vaso de la Thermomix y programa 4 segundos a velocidad 4.
  3. Agrega la harina y una pizca de sal y mezcla todo durante 10 segundos a velocidad 2.
  4. Retira la mezcla del vaso de la Thermomix y colócala en un recipiente aparte.
  5. En una sartén, calienta una buena cantidad de aceite de oliva y cuando esté caliente, añade la mezcla de cebolla y harina poco a poco.
  6. Fríe la cebolla durante unos minutos, removiendo continuamente, hasta que esté dorada y crujiente.
  7. Retira la cebolla frita de la sartén y colócala sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
  8. Sirve la cebolla frita caliente como acompañamiento de tus platos favoritos.

¡Listo! Ya tienes tu cebolla frita en Thermomix 31 de forma fácil y rápida. ¡Buen provecho!

¿Cómo pochar cebolla y pimiento con la Thermomix?

Preparación

  1. Pelar y cortar en trozos la cebolla y el pimiento.
  2. Colocar la cebolla y el pimiento en el vaso de la Thermomix y programar 10 segundos a velocidad 5 para picarlos.
  3. Bajar los restos de las paredes del vaso con la espátula y añadir aceite de oliva. Programar 15 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara, sin poner el cubilete para que evapore el líquido.
  4. Si quieres que la cebolla y el pimiento queden más dorados, programa 10 minutos más a temperatura Varoma y velocidad cuchara, sin poner el cubilete.
  5. Una vez finalizado el tiempo, comprobar que la cebolla y el pimiento están bien pochados. Si no es así, programar unos minutos más a la misma temperatura y velocidad.

Con estos sencillos pasos, tendrás la cebolla y el pimiento perfectamente pochados para utilizar en tus recetas, como por ejemplo en la elaboración de cebolla frita para acompañar tus platos.

¿Cómo hacer cebolla caramelizada con Thermomix?

Ingredientes

  • 500 gramos de cebolla
  • 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 50 gramos de azúcar moreno
  • 50 gramos de vinagre balsámico
  • 1 pellizco de sal

Paso a paso

Paso 1: Pelar y cortar las cebollas en juliana. Para ello, colócalas en el vaso de la Thermomix y programa 5 segundos, velocidad 5.

Paso 2: Agrega el aceite de oliva y programa 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.

Paso 3: Añade el azúcar moreno, el vinagre balsámico y la pizca de sal. Programa 30 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara, sin poner el cubilete para que evapore y se reduzca.

Paso 4: Al finalizar el tiempo, comprueba que la cebolla esté caramelizada. Si no es así, programa unos minutos más, hasta que tenga el punto deseado.

Y ¡ya está! Ya sabes cómo hacer cebolla caramelizada con Thermomix. Ahora solo queda disfrutar de este delicioso acompañamiento en tus platos.

La cebolla frita en Thermomix es una alternativa rápida y deliciosa para agregar sabor y textura a tus platos. Con la ayuda de esta herramienta, puedes hacer fácilmente grandes cantidades de cebolla frita en poco tiempo y sin ensuciar demasiado tu cocina. Además, puedes ajustar la temperatura y el tiempo de cocción para obtener la textura y el nivel de dorado deseado. ¡Anímate a probar esta receta y dale un toque especial a tus comidas!

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