Delicioso bizcocho de plátano y yogur hecho en Thermomix

Delicioso y saludable, el bizcocho de plátano y yogur hecho en Thermomix conquista paladares y nutre el alma.

Puntos clave sobre el bizcocho de plátano y yogur en Thermomix:
– Receta fácil y rápida de preparar.
– Ingredientes principales: plátano y yogur.
– Resultado jugoso y sabroso.
– Ideal para aprovechar plátanos maduros.
– Puede personalizarse con nueces, pasas u otros ingredientes.
– Perfecto para desayunos o meriendas.

¿Eres amante de los postres caseros y te encanta experimentar en la cocina? Entonces estás en el lugar correcto. En este artículo te enseñaremos a preparar un delicioso y esponjoso bizcocho de plátano y yogur utilizando la famosa Thermomix. Este electrodoméstico revolucionario te facilitará el proceso de mezclar y hornear, obteniendo resultados perfectos en cada ocasión. Así que ¡manos a la obra!

“La repostería es el arte de endulzar el alma con cada bocado.”

Ingredientes para el bizcocho de plátano y yogur:

Antes de comenzar con la preparación, es importante tener todos los ingredientes a mano. A continuación, te mostramos la lista de los elementos necesarios:

Ingredientes Cantidad
Plátanos maduros 3 unidades
Yogur natural 150 gramos
Aceite de girasol 100 gramos
Azúcar 200 gramos
Huevos 3 unidades
Harina de trigo 300 gramos
Levadura en polvo 1 sobre
Sal una pizca

Pasos para la preparación del bizcocho de plátano y yogur:

1. Comienza precalentando el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, pela los plátanos y córtalos en trozos.

2. En el vaso de la Thermomix, agrega los plátanos y tritúralos durante unos segundos a velocidad 5.

3. Añade el yogur, el aceite de girasol, el azúcar y los huevos al vaso de la Thermomix. Mezcla todo durante 20 segundos a velocidad 4.

4. Agrega la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal al vaso. Mezcla nuevamente durante 30 segundos a velocidad 4.

5. Engrasa un molde para bizcochos con mantequilla y espolvorea harina para evitar que se pegue la masa. Vierte la mezcla en el molde.

6. Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.

7. Una vez listo, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar durante unos minutos antes de desmoldarlo.

Consejos y variaciones:

– Si deseas darle un toque extra de sabor al bizcocho, puedes agregar nueces picadas o trozos de chocolate a la masa antes de hornear.

– Para obtener un bizcocho más húmedo, puedes sustituir el aceite de girasol por aceite de coco o mantequilla derretida.

– Puedes servir el bizcocho de plátano y yogur con un poco de azúcar glas espolvoreada por encima o acompañarlo con una bola de helado de vainilla.

Preparar un bizcocho de plátano y yogur en la Thermomix es una excelente manera de disfrutar de un postre casero y delicioso sin complicaciones. La combinación de sabores entre el plátano maduro y el yogur natural resulta en una textura suave y esponjosa que cautivará a todos los comensales. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un dulce irresistible!

Preguntas frecuentes

¿Cómo hacer un bizcocho de plátano en la Thermomix sin azúcar?

Para hacer un bizcocho de plátano en la Thermomix sin azúcar, sigue estos pasos:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. En el vaso de la Thermomix, coloca 3 plátanos maduros y programa 5 segundos, velocidad 5 para triturarlos.

3. Agrega 4 huevos y programa 10 segundos, velocidad 4 para mezclarlos.

4. Añade 200 ml de yogur natural sin azúcar y programa 5 segundos, velocidad 4 para integrarlo.

5. Incorpora 150 ml de aceite de girasol y programa 10 segundos, velocidad 4 para mezclar bien.

6. Agrega 200 g de harina de trigo integral y programa 10 segundos, velocidad 3 para integrarla con el resto de los ingredientes.

7. Añade 1 sobre de levadura química y programa 5 segundos, velocidad 3 para mezclar todo.

8. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.

9. Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo y transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.

10. ¡Y listo! Ya tienes un delicioso bizcocho de plátano en la Thermomix sin azúcar para disfrutar.

¿Cómo se llama la receta del bizcocho hecho con yogur en la Thermomix?

La receta del bizcocho hecho con yogur en la Thermomix se llama “bizcocho de plátano y yogur thermomix”.

¿Cómo se puede hacer un bizcocho de yogur en la Thermomix?

Para hacer un bizcocho de yogur en la Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 1 yogur natural

– 3 huevos

– 1 medida de yogur de aceite de girasol

– 2 medidas de yogur de azúcar

– 3 medidas de yogur de harina

– 1 sobre de levadura en polvo

– 1 plátano maduro

En primer lugar, precalienta el horno a 180°C.

A continuación, coloca en el vaso de la Thermomix el yogur, los huevos, el aceite de girasol y el azúcar. Programa 30 segundos, velocidad 4.

Añade la harina y la levadura en polvo. Mezcla durante 20 segundos, velocidad 3.

Pela el plátano y córtalo en trozos. Agrégalo al vaso de la Thermomix y mezcla durante 10 segundos, velocidad 3.

Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.

Introduce el molde en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.

Una vez listo, retira el bizcocho del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarlo.

¡Y listo! Ya tienes un delicioso bizcocho de yogur hecho en la Thermomix. ¡Disfrútalo!

¡Disfruta del delicioso bizcocho de plátano y yogur Thermomix! ¿Te animas a compartir tus fotos y comentarios en redes sociales? ¡A disfrutar y compartir!

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