Deliciosa tarta de mango con leche condensada
La tarta de mango y leche condensada: una deliciosa explosión de sabores que deleitará tus sentidos.
| Puntos clave: |
| – Tarta de mango y leche condensada. |
| – Sabor refrescante y dulce. |
| – Preparación sencilla y rápida. |
| – Ingredientes principales: mango y leche condensada. |
| – Ideal para ocasiones especiales o postres. |
¿A quién no le gusta disfrutar de un delicioso postre casero? Si eres amante de los sabores tropicales y te encanta experimentar en la cocina, hoy te traigo una receta que no puedes dejar de probar: la tarta de mango y leche condensada. Esta combinación de ingredientes te transportará a un paraíso tropical en cada bocado, con su dulzura y frescura característica del mango y la suavidad irresistible de la leche condensada. ¡Prepárate para deleitar a tus seres queridos con este exquisito postre!
“La vida es como una tarta de mango y leche condensada, cada bocado nos trae una explosión de sabores y sensaciones que nos hacen sentir vivos y felices.”
Ingredientes para la base:
- 200 gramos de galletas tipo María
- 100 gramos de mantequilla derretida
Ingredientes para el relleno:
- 4 mangos maduros
- 1 lata de leche condensada
- 400 ml de nata para montar
- 6 hojas de gelatina
Preparación:
Paso 1: Preparar la base
Comenzamos triturando las galletas tipo María hasta obtener una textura fina. Luego, añadimos la mantequilla derretida y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea. Forramos el fondo de un molde desmontable con esta masa y la presionamos con los dedos para que quede compacta. Reservamos en la nevera mientras preparamos el relleno.
Paso 2: Preparar el relleno
Pelamos y cortamos los mangos en trozos pequeños. Los colocamos en un bol y los trituramos con la ayuda de una batidora hasta obtener un puré suave. Reservamos.
En un recipiente aparte, batimos la nata hasta que esté semi-montada. Añadimos la leche condensada y seguimos batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
En otro recipiente, hidratamos las hojas de gelatina en agua fría durante unos minutos. Luego, las escurrimos y las disolvemos en un poco de agua caliente. Incorporamos la gelatina disuelta a la mezcla de nata y leche condensada y removemos bien.
A continuación, agregamos el puré de mango a la mezcla y lo incorporamos suavemente con movimientos envolventes.
Paso 3: Montaje y refrigeración
Vertemos la mezcla sobre la base de galletas que teníamos reservada en el molde desmontable. Alisamos la superficie con una espátula y refrigeramos durante al menos 4 horas, o hasta que la tarta esté firme.
La tarta de mango y leche condensada es un postre que te transportará a un paraíso tropical en cada bocado. La combinación de sabores dulces y refrescantes del mango, junto con la suavidad de la leche condensada, hará las delicias de todos los comensales. No dudes en probar esta receta y sorprender a tus seres queridos con un postre casero lleno de sabor y amor.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se llama el postre que combina queso, mango y cuajada?
El postre que combina queso, mango y cuajada se llama tarta de mango y leche condensada.
¿Cómo se llama el postre que consiste en mango y hojaldre?
El postre que consiste en mango y hojaldre se llama tarta de mango y leche condensada.
¿Cómo se llama el postre que consiste en un bizcocho de mango?
El postre que consiste en un bizcocho de mango se llama tarta de mango.
¡Disfruta de esta deliciosa tarta de mango y leche condensada! ¡No olvides comentar y compartir en redes sociales!
