Tarta de kiwi: ¡Delicia con base de galleta!

Deléitate con el frescor del kiwi y la dulzura de la galleta en una exquisita tarta que te transportará a un mundo de sabores irresistibles.

Puntos clave sobre la tarta de kiwi con base de galleta:
1. La tarta de kiwi es una opción refrescante y deliciosa.
2. La base de galleta le da un toque crujiente y sabroso.
3. El kiwi aporta un sabor ácido y vitaminas.
4. Es una receta fácil de preparar y no requiere horno.

Si eres amante de los postres refrescantes y frutales, la tarta de kiwi con base de galleta es una opción deliciosa que no puedes dejar de probar. Esta receta combina la dulzura de las galletas con el sabor ácido y refrescante del kiwi, creando una combinación perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Además, su presentación colorida y llamativa la convierte en un postre ideal para sorprender a tus invitados. A continuación, te mostraremos cómo preparar esta exquisita tarta paso a paso.

“La tarta de kiwi con base de galleta es un postre refrescante y delicioso que combina sabores dulces y ácidos en una presentación colorida y llamativa.”

Ingredientes:

  • 200 gramos de galletas tipo María
  • 100 gramos de mantequilla derretida
  • 6 kiwis
  • 500 ml de nata para montar
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 sobre de gelatina neutra en polvo
  • Agua

Preparación:

Paso 1: Preparar la base de galleta

Comenzaremos triturando las galletas tipo María hasta obtener una textura similar a las migas. Puedes hacerlo utilizando una procesadora de alimentos o colocando las galletas en una bolsa y golpeándolas suavemente con un rodillo. Luego, en un bol, mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2: Armar la base de la tarta

En un molde desmontable para tartas, coloca la masa de galleta en el fondo y presiona con los dedos para que quede bien compacta. Asegúrate de cubrir toda la base de manera uniforme. Luego, lleva el molde al refrigerador y déjalo reposar durante al menos 30 minutos para que la base se endurezca.

Paso 3: Preparar la crema de kiwi

Pela los kiwis y córtalos en trozos pequeños. Luego, en una batidora, añade los kiwis, la nata para montar y el azúcar. Tritura todo hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Paso 4: Hidratar la gelatina

En un recipiente aparte, disuelve el sobre de gelatina neutra en polvo en agua fría según las instrucciones del paquete. Deja que la gelatina se hidrate durante unos minutos.

Paso 5: Mezclar la gelatina con la crema de kiwi

Calienta la gelatina hidratada en el microondas o en una olla hasta que esté completamente disuelta. Añade la gelatina disuelta a la mezcla de crema de kiwi y remueve bien para integrar todos los ingredientes.

Paso 6: Verter la crema de kiwi sobre la base de galleta

Saca el molde del refrigerador y vierte la crema de kiwi sobre la base de galleta. Asegúrate de distribuir la crema de manera uniforme. Luego, vuelve a colocar el molde en el refrigerador y déjalo reposar durante al menos 4 horas o hasta que la tarta esté completamente cuajada.

Paso 7: Decorar la tarta de kiwi

Una vez que la tarta esté cuajada, puedes decorarla al gusto. Puedes utilizar rodajas de kiwi para crear un diseño en la parte superior o agregar algún otro elemento decorativo, como hojas de menta o ralladura de limón. ¡Deja volar tu imaginación!

La tarta de kiwi con base de galleta es un postre refrescante y delicioso que combina sabores dulces y ácidos de manera equilibrada. Su preparación es sencilla y no requiere de ingredientes complicados. Además, su presentación colorida y llamativa la convierte en un postre ideal para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. ¡Anímate a probar esta deliciosa tarta y disfruta de su sabor único!

Preguntas frecuentes

¿Cómo se llama el postre hecho con kiwi y queso Philadelphia?

Tarta de kiwi con base de galleta

El postre hecho con kiwi y queso Philadelphia se llama tarta de kiwi con queso Philadelphia.

¿Cómo se llama el postre hecho con kiwi y crema?

El postre hecho con kiwi y crema se llama tarta de kiwi con base de galleta.

¿Cómo se llama el postre hecho con kiwi?

El postre hecho con kiwi se llama tarta de kiwi con base de galleta.

¡Disfruta de esta deliciosa tarta de kiwi con base de galleta! No olvides dejar tus comentarios y compartir en redes sociales. ¡Hasta pronto!

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