salsa para pimientos rellenos con Thermomix

Salsa para pimientos rellenos con Thermomix – Receta Fácil

Si eres amante de la cocina y te gusta experimentar con sabores, seguramente te encantará preparar la. Y, como sabemos que la salsa es un elemento clave en cualquier plato, hoy te traemos una receta deliciosa de salsa para pimientos rellenos con Thermomix que podrás preparar fácilmente. Esta salsa, además de ser muy sabrosa, es muy fácil de hacer y combina perfectamente con los pimientos rellenos. ¡Seguro que sorprenderás a tus comensales con esta deliciosa preparación! Así que, sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!

Salsa para pimientos rellenos con Thermomix

Para preparar salsa para pimientos rellenos en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

  • 100 gramos de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 400 gramos de tomate triturado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de azúcar
  • 1 hoja de laurel
  • 1 pizca de pimienta negra

Preparación:

  1. Pelar y cortar la cebolla y los ajos en cuartos. Añadirlos al vaso de la Thermomix y picar 5 segundos a velocidad 5.
  2. Añadir el aceite de oliva y programar 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  3. Incorporar el tomate triturado, la sal, el azúcar, la hoja de laurel y la pimienta negra. Programar 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  4. Retirar la hoja de laurel y triturar la salsa durante 30 segundos a velocidad progresiva 5-10.
  5. Servir caliente junto a los pimientos rellenos.
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Con estos sencillos pasos tendrás una deliciosa salsa para acompañar tus pimientos rellenos preparados en Thermomix. ¡Buen provecho!

¿Cómo hacer salsa de pimientos del piquillo con nata en Thermomix?

Para hacer salsa de pimientos del piquillo con nata en Thermomix, sigue estos pasos:

1. En primer lugar, escurre los pimientos del piquillo y resérvalos.

2. A continuación, pela y pica finamente una cebolla y un diente de ajo. Introduce ambos ingredientes en el vaso de la Thermomix.

3. Programa la Thermomix durante 5 segundos a velocidad 5 para picar la cebolla y el ajo.

4. Añade un poco de aceite en el vaso de la Thermomix y sofríe la cebolla y el ajo durante 5 minutos a 120 grados y velocidad 1.

5. Añade los pimientos del piquillo al vaso de la Thermomix y programa 10 segundos a velocidad 5.

6. Añade 200 ml de nata líquida y sal al gusto. Programa durante 5 minutos a 100 grados y velocidad 1.

7. Una vez finalizado el tiempo de cocción, tritura la salsa durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.

8. ¡Y ya está! Ya tienes lista tu salsa de pimientos del piquillo con nata en Thermomix para acompañar tus pimientos rellenos.

¿Cómo hacer salsa de pimientos piquillo sin utilizar nata?

Ingredientes:

Para hacer salsa de pimientos piquillo sin utilizar nata necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 lata de pimientos del piquillo
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 tomates maduros
  • Aceite de oliva
  •  Sal y pimienta
  • Una pizca de azúcar

Preparación:

  1. Para empezar, pica finamente la cebolla y el ajo y sofríelos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados. Añade los tomates picados y deja que se cocinen durante unos minutos.
  2. A continuación, agrega los pimientos del piquillo y cocina todo junto durante unos 10 minutos. Añade una pizca de sal, pimienta y una pizca de azúcar para equilibrar la acidez de los tomates.
  3. Una vez que todo esté bien cocido, tritura la salsa con una batidora hasta que tenga una consistencia suave. Puedes pasarla por un colador para asegurarte de que quede sin grumos.
  4. ¡Y listo! Ya tienes una deliciosa salsa de pimientos del piquillo sin utilizar nata para acompañar tus pimientos rellenos Thermomix.
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salsa de tomate para pimientos rellenos

¿Cómo preparar salsa de tomate para pimientos rellenos?

Ingredientes:

Para preparar la salsa de tomate para pimientos rellenos thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 400 gramos de tomate triturado en lata
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  1. Para comenzar, pela la cebolla y los ajos y pícalos en cuartos. A continuación, colócalos en el vaso de la thermomix y tritura durante 5 segundos a velocidad 7.
  2. Añade una cucharada de aceite y programa la thermomix a temperatura varoma, durante 5 minutos a velocidad 1.
  3. Agrega el tomate triturado, la cucharadita de azúcar, la pizca de orégano y la pizca de sal. Programa la thermomix a temperatura varoma, durante 20 minutos a velocidad 1.
  4. Por último, tritura la salsa durante 20 segundos a velocidad 5-7 para que quede más fina.
  5. ¡Listo! Ya tienes tu salsa de tomate para acompañar tus pimientos rellenos.

¿Cómo preparar salsa de pimientos rojos con Thermomix?

Ingredientes:

Para preparar salsa de pimientos rojos con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 300 gramos de pimientos rojos
  • 1 diente de ajo
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  1. Para comenzar, corta los pimientos en trozos y quita las semillas. A continuación, colócalos en el vaso de la Thermomix junto con el ajo pelado y troceado. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 5 segundos para picar los ingredientes.
  2. A continuación, agrega el aceite de oliva y la pizca de sal. Programa la Thermomix a temperatura Varoma y velocidad 1 durante 20 minutos para cocinar los ingredientes.
  3. Una vez que los ingredientes estén cocidos, tritura la salsa durante 30 segundos a velocidad progresiva 5-10.
  4. ¡Y listo! Ya tienes preparada una deliciosa salsa de pimientos rojos con Thermomix para acompañar tus pimientos rellenos o cualquier otro plato que desees. ¡Que aproveche!
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La salsa para pimientos rellenos Thermomix es una opción deliciosa y fácil de preparar para acompañar este delicioso plato. Con solo unos pocos ingredientes y unos pocos pasos en la Thermomix, puedes obtener una salsa cremosa y sabrosa que complementa perfectamente los pimientos rellenos. Ya sea para una cena especial o como una comida cotidiana, esta salsa es una excelente manera de llevar tus platos al siguiente nivel. ¡No dudes en probarla y disfrutar de su sabor único!

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