Receta Fácil: Pollo al Horno con Patatas y Verduras

Si te encanta cocinar y quieres disfrutar de una comida saludable y deliciosa, el pollo al horno con patatas y verduras es la opción perfecta para ti. Este plato es muy fácil de preparar y puedes personalizarlo con los ingredientes que más te gusten.

En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un pollo al horno con patatas y verduras que te hará agua la boca. Además, te daremos algunos consejos útiles para que tu comida quede perfecta y puedas impresionar a tus invitados.

¡No te pierdas esta deliciosa receta! Sigue leyendo y descubre cómo hacer pollo al horno con patatas y verduras de forma sencilla y sabrosa.

Para preparar un delicioso pollo al horno con patatas y verduras necesitarás:

Ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 1 kg de patatas
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón dulce
  • Tomillo
  • Orégano

Preparación:

Precalienta el horno a 200°C.

Lava y pela las patatas y córtalas en rodajas gruesas. Corta las zanahorias en trozos grandes.

Pela la cebolla y córtala en cuartos. Limpia los pimientos y córtalos en tiras.

Coloca las patatas y las zanahorias en una bandeja para horno y añade los pimientos y la cebolla. Añade los dientes de ajo enteros con piel y aplastados.

Salpimienta el pollo por dentro y por fuera. Mezcla en un bol aceite de oliva, pimentón dulce, tomillo y orégano. Unta el pollo con esta mezcla.

Coloca el pollo encima de las verduras en la bandeja para horno. Añade un poco de agua en la base de la bandeja.

Hornea durante 1 hora y media aproximadamente, o hasta que el pollo esté dorado y bien cocido. Si ves que se está dorando demasiado, puedes taparlo con papel de aluminio.

¡Y listo! Sirve el pollo con las patatas y verduras y ¡a disfrutar!

¿Cómo preparar jamoncitos de pollo al horno con patatas y zanahorias?

Para preparar jamoncitos de pollo al horno con patatas y zanahorias, sigue los siguientes pasos:

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Lava y pela las patatas y zanahorias. Corta las patatas en rodajas y las zanahorias en trozos.

3. Coloca las patatas y zanahorias en una bandeja para horno y aderézalas con aceite de oliva, sal, pimienta y cualquier otra especia que te guste.

4. Añade los jamoncitos de pollo a la bandeja, asegurándote de que estén bien cubiertos con la mezcla de especias.

5. Hornea durante 45-50 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.

6. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso pollo al horno con patatas y zanahorias.

¿Cómo preparar un delicioso pollo al horno con patatas, verduras y vino blanco?

Para preparar un delicioso pollo al horno con patatas, verduras y vino blanco, sigue los siguientes pasos:

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Limpia un pollo entero de aproximadamente 1,5 kg y colócalo en una bandeja para horno.

3. Agrega alrededor del pollo 4 patatas peladas y cortadas en cubos grandes, 2 cebollas cortadas en cuartos y 2 zanahorias peladas y cortadas en rodajas.

4. Rocía con aceite de oliva y salpimenta al gusto.

5. Agrega 2 ramas de romero fresco y 2 dientes de ajo picados.

6. Vierte 1 taza de vino blanco por encima del pollo y las verduras.

7. Cubre la bandeja con papel aluminio y hornéala durante 1 hora y media.

8. Retira el papel aluminio y continúa horneando durante 30 minutos más para dorar el pollo y las patatas.

9. Sirve caliente y disfruta de una deliciosa comida.

¿Cómo preparar un delicioso pollo troceado al horno con patatas?

Para preparar un delicioso pollo troceado al horno con patatas y verduras, sigue estos pasos:

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Lava y corta las patatas en rodajas y las verduras en trozos.

3. Coloca los trozos de pollo en una bandeja para horno y añade las patatas y verduras.

4. Aliña con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y hierbas al gusto.

5. Mezcla todo bien para que quede bien impregnado.

6. Hornea durante unos 40-50 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y las patatas y verduras estén tiernas.

7. Sirve caliente y disfruta de un delicioso plato de pollo al horno con patatas y verduras.

¿Cómo preparar pollo al horno con verduras según la receta de Javi?

Para preparar pollo al horno con verduras siguiendo la receta de Javi, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 1 pollo entero

– 1 kilogramo de patatas

– 2 zanahorias

– 1 cebolla

– 2 pimientos

– Aceite de oliva

– Sal y pimienta al gusto

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Pela y corta las patatas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.

3. Pela y corta las zanahorias en rodajas.

4. Corta la cebolla y los pimientos en juliana.

5. Coloca las patatas en una bandeja para horno y añade sal y pimienta al gusto. Añade un chorrito de aceite de oliva y mezcla bien.

6. Encima de las patatas, coloca el pollo previamente salpimentado y untado con aceite de oliva.

7. Añade las zanahorias, la cebolla y los pimientos alrededor del pollo.

8. Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea durante 1 hora.

9. Pasada la hora, retira el papel aluminio y hornea durante 30 minutos más para dorar el pollo y las verduras.

10. Sirve caliente y disfruta de este delicioso pollo al horno con patatas y verduras siguiendo la receta de Javi.

El pollo al horno con patatas y verduras es una receta sencilla y deliciosa que puede satisfacer a toda la familia. Esta receta es fácil de adaptar a los gustos personales y se puede variar con diferentes tipos de verduras y especias. Además, es una forma saludable de disfrutar de una comida reconfortante y satisfactoria. Sin duda, el pollo al horno con patatas y verduras es una excelente opción para cualquier comida o cena. ¡Prueba esta receta y sorprende a tus seres queridos con su sabor y aroma!

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