Delicioso Pastel de Macarrones y Pollo: Prueba Esta Receta

¿Quién dijo que los macarrones solo se pueden comer en salsas y guisos?

En este artículo te enseñamos a preparar un delicioso pastel de macarrones y pollo que te sorprenderá por su sabor y textura.

El pastel de macarrones y pollo es una receta fácil de hacer y perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.

¡Sigue leyendo y descubre cómo preparar este plato que seguro te encantará!

Receta de pastel de macarrones y pollo

Ingredientes:

• 500 gramos de macarrones
• 3 pechugas de pollo
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 2 tazas de salsa de tomate
• 1 taza de queso rallado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocinar los macarrones según las instrucciones del paquete y reservar.
2. Cortar las pechugas de pollo en cubos y saltear en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Retirar de la sartén y reservar.
3. En la misma sartén, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
4. Agregar la salsa de tomate y dejar cocinar por unos minutos.
5. Mezclar los macarrones cocidos con la salsa de tomate y la mitad del queso rallado.
6. Colocar la mitad de la mezcla de macarrones en un molde para horno previamente engrasado.
7. Agregar encima los cubos de pollo salteados.
8. Cubrir con la otra mitad de la mezcla de macarrones y espolvorear con el queso rallado restante.
9. Hornear a 180 grados Celsius por 20-25 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
10. Servir caliente y disfrutar.

¿Cómo preparar macarrones deliciosos en casa?

Para preparar unos deliciosos macarrones en casa, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 500 gramos de macarrones
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 pimiento rojo
– 1/2 kilo de pechuga de pollo
– 400 gramos de tomate triturado
– 1 cucharada de orégano
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva

Para empezar, cuece los macarrones en agua con sal durante 10-12 minutos. Mientras tanto, corta la cebolla, los ajos y el pimiento en trozos pequeños y sofríe todo en una sartén con aceite de oliva. Añade la pechuga de pollo cortada en dados y cocina hasta que esté dorada.

Agrega el tomate triturado a la sartén y mezcla bien con los ingredientes. Añade una cucharada de orégano, sal y pimienta al gusto y deja cocinar todo durante unos 10 minutos.

Cuando los macarrones estén listos, escúrrelos y añádelos a la sartén con la salsa de tomate y pollo. Mezcla todo bien y deja cocinar un par de minutos más para que se integren los sabores. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de unos ricos macarrones con pollo en casa.

¿Cómo hacer pollo a la carbonara sin utilizar nata?

Si buscas una alternativa a la nata para hacer pollo a la carbonara, una opción podría ser sustituirla por una mezcla de huevo y queso parmesano.

Para hacer la salsa, primero debes cocinar el pollo en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorado. Luego, en la misma sartén, agrega ajo picado y cocina por unos segundos más.

En un tazón aparte, mezcla dos yemas de huevo con media taza de queso parmesano rallado. Agrega esta mezcla a la sartén del pollo y cocina a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la salsa se espese y cubra el pollo.

Sirve sobre macarrones cocidos al dente y decora con más queso parmesano y perejil fresco picado. ¡Disfruta de un delicioso pollo a la carbonara sin nata!

¿Cómo hacer un delicioso pastelón de pasta con ingredientes sencillos?

Para hacer un delicioso pastelón de pasta con ingredientes sencillos necesitarás los siguientes elementos:

Ingredientes:

• 500 gr de macarrones
• 2 pechugas de pollo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 zanahoria
• 1 lata de tomate triturado
• 200 ml de nata para cocinar
• Aceite de oliva
• Salsa bechamel
• Queso rallado
• Sal y pimienta

Pasos a seguir:

1. Cocer los macarrones en agua con sal durante 10-12 minutos. Una vez cocidos, escúrrelos y resérvalos.
2. Cocina las pechugas de pollo en una sartén con aceite de oliva. Una vez cocidas, retíralas y córtalas en trozos pequeños.
3. Pica la cebolla, el ajo, los pimientos y la zanahoria en trozos pequeños y sofríe en la misma sartén donde cocinaste el pollo.
4. Agrega la lata de tomate triturado y cocina a fuego medio durante unos minutos hasta que se reduzca.
5. Añade la nata para cocinar y cocina por unos 5 minutos más.
6. Agrega los trozos de pollo a la mezcla de verduras y nata. Mezcla bien.
7. En una fuente apta para horno, coloca una capa de macarrones y luego una capa de la mezcla de pollo y verduras con nata. Repite hasta terminar con una capa de macarrones.
8. Cubre el pastelón con salsa bechamel y espolvorea queso rallado por encima.
9. Introduce en el horno precalentado a 180°C durante unos 20-25 minutos o hasta que el queso esté dorado.
10. Retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de servir.

¡Listo! Con estos sencillos pasos tendrás un delicioso pastelón de pasta con pollo que seguro encantará a todos tus comensales.

¿Cuáles son las mejores recetas para hacer pasta fresca en casa?

¡Preparar pasta fresca en casa es una delicia! Aquí te presentamos algunas de las mejores recetas para hacer pasta fresca desde cero.

Receta de pasta fresca básica: Para preparar esta receta necesitarás 2 tazas de harina, 3 huevos grandes y una pizca de sal. Mezcla los ingredientes en un bol hasta obtener una masa homogénea. Luego, extiéndela con un rodillo y córtala en la forma que desees.

Receta de pasta fresca con espinacas: Para darle un toque diferente a tu pasta fresca, añade espinacas a la masa. Necesitarás 2 tazas de harina, 3 huevos grandes, una pizca de sal y 1 taza de espinacas cocidas y picadas. Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa homogénea. Extiéndela con un rodillo y córtala en la forma que desees.

Receta de pasta fresca con remolacha: Para obtener una pasta fresca de color rosa, puedes añadir remolacha a la masa. Necesitarás 2 tazas de harina, 3 huevos grandes, una pizca de sal y 1/2 taza de remolacha cocida y picada. Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa homogénea. Extiéndela con un rodillo y córtala en la forma que desees.

Receta de pasta fresca con tinta de calamar: Para obtener una pasta fresca de color negro, puedes añadir tinta de calamar a la masa. Necesitarás 2 tazas de harina, 3 huevos grandes, una pizca de sal y 1 sobre de tinta de calamar. Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa homogénea. Extiéndela con un rodillo y córtala en la forma que desees.

¡Estas son solo algunas de las mejores recetas para hacer pasta fresca en casa! Anímate a probarlas y sorprende a tus invitados con una deliciosa pasta casera.

El pastel de macarrones y pollo es una opción deliciosa y fácil de preparar para una cena familiar o una reunión con amigos. La combinación de los macarrones con el pollo y el queso gratinado lo convierte en un plato reconfortante y satisfactorio. Además, es una receta versátil que se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias culinarias. Sin duda, el pastel de macarrones y pollo es una opción perfecta para sorprender a tus invitados y disfrutar de una comida casera deliciosa.