Receita fácil: Pastel de Calabacín, Jamón York y Queso al Horno
¡Bienvenido/a al delicioso mundo de la gastronomía!
En esta ocasión, queremos presentarte una receta fácil, rápida y deliciosa para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar en familia: pastel de calabacín, jamón york y queso al horno.
Este plato es ideal para cualquier ocasión, ya que combina los sabores suaves del calabacín con el sabor intenso del jamón york y el queso gratinado. Además, es una opción perfecta para aprovechar los calabacines que tengas en tu huerto o en tu refrigerador.
¡No te pierdas esta receta y conviértete en todo un chef en la comodidad de tu hogar!
Pastel de calabacín, jamón york y queso al horno
Ingredientes:
– 2 calabacines
– 150 gramos de jamón york
– 150 gramos de queso rallado
– 3 huevos
– 200 ml de nata líquida
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Lavar y cortar los calabacines en rodajas finas.
3. En una sartén con aceite de oliva, saltear los calabacines hasta que estén dorados. Reservar.
4. En un bol, batir los huevos junto con la nata líquida, sal y pimienta al gusto.
5. En un molde para horno, colocar una capa de calabacín, una capa de jamón york y una capa de queso rallado. Repetir hasta acabar los ingredientes.
6. Verter la mezcla de huevo y nata sobre las capas del molde.
7. Hornear durante 30-40 minutos, hasta que esté dorado y cuajado.
8. Dejar enfriar y servir.
¿Cómo preparar un delicioso pastel de calabacín al horno con queso gratinado?
Para preparar un delicioso pastel de calabacín al horno con queso gratinado, necesitaremos los siguientes ingredientes:
– 2 calabacines
– 150 gramos de jamón york
– 200 gramos de queso rallado
– 4 huevos
– 200 ml de nata líquida
– Sal y pimienta al gusto
Comenzamos por precalentar el horno a 180 grados. A continuación, pelamos y cortamos los calabacines en rodajas finas y los cocemos en agua con sal durante 5 minutos. Los escurrimos bien y los reservamos.
En un recipiente, batimos los huevos junto con la nata líquida y una pizca de sal y pimienta. Añadimos el jamón york cortado en tiras y mezclamos bien.
En un molde apto para horno, disponemos una capa de rodajas de calabacín y otra de la mezcla de huevo y jamón york. Repetimos esta operación hasta terminar con los ingredientes. Por último, espolvoreamos el queso rallado por encima.
Introducimos el molde en el horno y dejamos cocinar durante 30-35 minutos, hasta que el queso esté dorado y la superficie del pastel esté firme al tacto.
Sacamos del horno, esperamos unos minutos a que se enfríe un poco y ya podemos servir nuestro delicioso pastel de calabacín al horno con queso gratinado. ¡Que aproveche!
¿Cómo hacer un delicioso pastel de patata con calabacín, jamón y queso?
Para hacer un delicioso pastel de calabacín, jamón york y queso al horno necesitarás:
– 2 calabacines
– 200 gramos de jamón york
– 200 gramos de queso rallado
– 4 huevos
– 200 ml de nata líquida para cocinar
– Sal y pimienta al gusto
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius y prepara un molde para horno con papel vegetal o engrasado con un poco de aceite.
2. Lava y corta en rodajas finas los calabacines.
3. Corta también el jamón york en trozos pequeños.
4. Bate los huevos en un bol grande junto con la nata líquida, sal y pimienta.
5. Añade los calabacines, el jamón york y la mitad del queso rallado al bol con los huevos batidos y mezcla todo bien.
6. Vierte la mezcla en el molde preparado y espolvorea el resto del queso rallado por encima.
7. Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que el pastel esté dorado y firme al tacto.
8. Deja enfriar un poco antes de servir y ¡disfruta de tu delicioso pastel de calabacín, jamón york y queso al horno!
¿Cómo preparar un delicioso pastel de calabacín y queso en casa?
Para preparar un delicioso pastel de calabacín y queso en casa necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 calabacín grande
– 150 gramos de jamón york
– 200 gramos de queso rallado
– 3 huevos
– 200 ml de nata líquida para cocinar
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
Para comenzar, precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para horno con aceite de oliva. Luego, corta el calabacín en rodajas finas y el jamón york en tiras. Coloca una capa de calabacín en el fondo del molde y encima una capa de jamón york y otra de queso rallado. Repite este proceso hasta terminar con los ingredientes.
En un bol, bate los huevos con la nata líquida y añade sal y pimienta al gusto. Vierte esta mezcla sobre el molde con los ingredientes y asegúrate de que todo quede bien cubierto.
Lleva el molde al horno durante unos 30-35 minutos o hasta que el pastel esté dorado y cuajado. Una vez listo, deja reposar durante unos minutos antes de cortarlo en porciones y servir.
Este pastel de calabacín, jamón york y queso al horno es una opción ideal para una cena rápida y deliciosa. ¡Buen provecho!
¿Cómo hacer pastel de calabacín sin nata al horno?
Para hacer pastel de calabacín al horno sin nata necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
– 2 calabacines medianos
– 100 gramos de jamón york
– 100 gramos de queso rallado
– 3 huevos
– 1 cebolla
– Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta
– Tomillo
Para empezar, pela y corta la cebolla en trozos pequeños. En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla hasta que esté dorada.
Mientras tanto, lava y corta los calabacines en rodajas finas. Añádelos a la sartén y saltea durante unos minutos, hasta que estén tiernos.
Bate los huevos en un bol y añade el jamón york cortado en tiras, el queso rallado y las verduras salteadas. Mezcla bien y añade sal, pimienta y tomillo al gusto.
Vierte la mezcla en un molde previamente untado con aceite de oliva y hornea durante unos 30-35 minutos a 180ºC, o hasta que esté dorado y cuajado.
Saca el pastel de calabacín del horno y deja enfriar antes de servir.
El pastel de calabacín, jamón york y queso al horno es una receta fácil de preparar y muy sabrosa. Es una opción saludable para incluir verduras en nuestra dieta y, al mismo tiempo, disfrutar de un plato delicioso. Además, su versatilidad permite adaptarlo a distintas situaciones, desde una cena familiar hasta una reunión con amigos. Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina. ¡Buen provecho!
