Mousse de Limón con Leche Condensada Thermomix: ¡Receta Fácil!
Si eres un amante de los postres ligeros y refrescantes, entonces la mousse de limón con leche condensada thermomix es una excelente opción para ti. Este postre es ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar o una reunión con amigos.
Con la ayuda de la thermomix, podrás preparar esta deliciosa mousse en muy poco tiempo y con ingredientes muy simples. Además, la textura suave y cremosa de la mousse combinada con el sabor ácido del limón y el dulzor de la leche condensada, la convierten en una opción irresistible para cualquier paladar.
En este artículo te enseñaremos cómo preparar una mousse de limón con leche condensada thermomix de forma fácil y rápida. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta deliciosa receta.
Para preparar un delicioso mousse de limón con leche condensada en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 4 limones
- 1 lata de leche condensada
- 4 huevos
- 250 ml de nata para montar
- 100 gramos de azúcar
- 2 sobres de gelatina neutra
- 100 ml de agua
Pasos a seguir:
Paso 1:
Lava bien los limones y ralla la piel de dos de ellos. Exprime todo el jugo de los cuatro limones y resérvalo en un bol.
Paso 2:
En el vaso de la Thermomix, añade la leche condensada y los cuatro huevos. Programa la máquina durante 5 minutos, a 90 grados de temperatura y velocidad 4. Una vez finalizado el tiempo, deja que la mezcla se enfríe un poco.
Paso 3:
En un bol aparte, monta la nata con el azúcar hasta que quede bien firme.
Paso 4:
Disuelve los dos sobres de gelatina neutra en los 100 ml de agua caliente y remueve bien hasta que se disuelva por completo.
Paso 5:
Cuando la mezcla de la leche condensada y los huevos esté tibia, añade el jugo de limón, la ralladura de limón y la gelatina disuelta. Mezcla todo muy bien y añade la nata montada poco a poco, mezclando con movimientos envolventes.
Paso 6:
Vierte la mezcla en un molde y deja enfriar en la nevera durante al menos 4 horas antes de servir.
¡Y ya está! Este mousse de limón con leche condensada Thermomix es perfecto para compartir en cualquier ocasión especial. ¡Que lo disfrutes!
¿Cómo preparar el Mousse de limón Thermomix Cookidoo?
Para preparar el Mousse de limón Thermomix Cookidoo, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 200 g de zumo de limón
- 1 lata de leche condensada (397 g)
- 400 ml de nata para montar (con un mínimo de 35% de materia grasa)
- 4 hojas de gelatina
Comienza por hidratar las hojas de gelatina en agua fría durante unos 5 minutos. A continuación, coloca el zumo de limón y la leche condensada en el vaso de la Thermomix y mezcla durante 30 segundos a velocidad 4.
Mientras tanto, calienta las hojas de gelatina hidratadas en el microondas durante unos segundos hasta que se disuelvan por completo. Añade la gelatina disuelta a la mezcla de limón y leche condensada y mezcla durante 30 segundos a velocidad 4.
Por último, añade la nata líquida y mezcla durante 30 segundos a velocidad 4 hasta que quede una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en moldes individuales y deja enfriar en el frigorífico durante al menos 4 horas o hasta que la mousse esté bien firme.
¡Y ya está! Ya sabes cómo preparar el Mousse de limón Thermomix Cookidoo. ¡Disfrútalo!
¿Cómo hacer un delicioso postre de limón con Thermomix?
Para hacer un delicioso postre de mousse de limón con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 4 limones
- 1 lata de leche condensada
- 4 huevos
- 200 ml de nata para montar
- 50 gr de azúcar
- 4 hojas de gelatina
Pasos a seguir:
- Lavar los limones y rallar su piel. Reservar.
- Exprimir el jugo de los limones y colar para quitar las semillas. Reservar.
- Separar las claras de las yemas de los huevos. Reservar.
- En el vaso de la Thermomix, añadir las yemas, la leche condensada, el azúcar y la ralladura de limón. Mezclar todo durante 30 segundos a velocidad 4.
- Añadir el jugo de limón y mezclar durante otros 30 segundos a velocidad 4.
- Hidratar las hojas de gelatina en agua fría durante unos minutos.
- Calentar la nata en el microondas o en un cazo y disolver las hojas de gelatina hidratadas en ella.
- Añadir la mezcla de gelatina y nata a la Thermomix y mezclar todo durante 30 segundos a velocidad 4.
- Montar las claras a punto de nieve y añadir a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
- Verter la mezcla en moldes individuales y refrigerar durante al menos 2 horas.
¡Listo! Ya tienes un delicioso postre de mousse de limón con Thermomix para disfrutar en cualquier momento.
¿Cómo hacer un mousse de limón suave y delicioso en casa?
Para hacer un mousse de limón suave y delicioso en casa con Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:
– 300ml de leche evaporada
– 200ml de leche condensada
– El zumo de 3 limones
– 4 hojas de gelatina sin sabor
– 3 claras de huevo
– 1 pizca de sal
Comienza exprimiendo los limones y reserva el zumo. Coloca las hojas de gelatina en un recipiente con agua fría para que se hidraten. Separa las claras de las yemas de los huevos y bátelas a punto de nieve con una pizca de sal.
En el vaso de la Thermomix, coloca la leche evaporada, la leche condensada y el zumo de limón. Programa a velocidad 3, 70 grados durante 5 minutos. Añade las hojas de gelatina escurridas y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.
Añade las claras a punto de nieve a la mezcla anterior y mezcla con movimientos envolventes para que no se bajen las claras. Vierte la mezcla en los recipientes donde vayas a servir el mousse y coloca en el frigorífico durante al menos 4 horas para que cuaje.
Sirve el mousse de limón con leche condensada Thermomix frío y decorado con ralladura de limón o con una hoja de menta. ¡Disfrútalo!
¿Cómo preparar la deliciosa tarta mousse de limón con Thermomix?
Para preparar la deliciosa tarta mousse de limón con Thermomix, sigue estos sencillos pasos:
1. Tritura las galletas hasta que queden reducidas a polvo y añade la mantequilla derretida. Mezcla bien y coloca la mezcla en el fondo de un molde desmontable. Presiona con una cuchara hasta que quede compacto y reserva en la nevera.
2. En el vaso de la Thermomix, agrega la leche condensada, el zumo de limón y la gelatina previamente hidratada en agua fría. Programa durante 5 minutos a velocidad 3 y temperatura 90°C.
3. Añade la nata líquida y programa durante 2 minutos a velocidad 3 y sin temperatura.
4. Vierte la mezcla en el molde y deja enfriar en la nevera durante al menos 4 horas.
5. Para decorar, puedes utilizar ralladura de limón o incluso algunas rodajas de limón.
¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa tarta mousse de limón con leche condensada Thermomix lista para disfrutar.
El mousse de limón con leche condensada thermomix es una deliciosa y refrescante opción para cualquier ocasión. Su preparación es muy sencilla y rápida gracias a la ayuda de la thermomix, lo que lo convierte en un postre perfecto para sorprender a nuestros invitados en poco tiempo. Además, su textura suave y cremosa y su sabor agridulce lo hacen irresistible para cualquier paladar. Sin duda alguna, esta receta es una excelente opción para disfrutar de un postre fresco y delicioso en cualquier momento del año.
