Receta de Espaguetis con Carne Picada: ¡Sin Tomate!
Si eres un fanático de la pasta y te encanta experimentar con diferentes sabores y combinaciones, seguro que te va a encantar nuestra propuesta del día: espaguetis con carne picada sin tomate.
Este plato es perfecto para aquellos que buscan una opción diferente a la típica salsa de tomate, pero que sigue siendo deliciosa y fácil de preparar. La carne picada se mezcla con cebolla, ajo y una selección de especias para crear una salsa sabrosa que se une con los espaguetis perfectamente.
¡Y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este plato en cuestión de minutos.
¡Vamos a por ello!
Los espaguetis con carne picada sin tomate son una opción deliciosa y fácil de preparar.
Ingredientes:
- Espaguetis
- Carne picada
- Cebolla
- Ajo
- Pimiento rojo y verde
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación:
1. Cocina los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.
2. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la carne picada. Cocina hasta que esté dorada y retira de la sartén.
3. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y saltea la cebolla, el ajo y los pimientos picados en cubos pequeños. Cocina hasta que estén suaves.
4. Agrega la carne picada a la sartén y mezcla bien con las verduras.
5. Añade los espaguetis a la sartén y mezcla todo junto. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
6. Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos espaguetis con carne picada sin tomate.
¿Cómo hacer esponjosos espaguetis con carne picada de pollo?
Para hacer esponjosos espaguetis con carne picada de pollo, sigue los siguientes pasos:
1. Cocina la carne: En una sartén a fuego medio, agrega aceite y la carne picada de pollo, revolviendo constantemente hasta que esté dorada.
2. Agrega los condimentos: Agrega a la sartén con la carne picada, ajo picado, cebolla picada, pimiento verde picado, sal y pimienta al gusto. Revuelve para mezclar bien.
3. Cocina los espaguetis: En una olla grande, hierve agua con sal y agrega los espaguetis. Cocina los espaguetis hasta que estén al dente.
4. Combina los ingredientes: Agrega la carne picada a la olla con los espaguetis y mezcla bien. Si los espaguetis están secos, agrega un poco de caldo de pollo o agua para que se humedezcan.
5. Sirve: Sirve los espaguetis con carne picada en platos individuales y decora con hierbas frescas como perejil o albahaca.
¿Cómo hacer espléndidos espaguetis al horno con carne picada?
Para hacer unos espléndidos espaguetis al horno con carne picada, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
– 500 gramos de espaguetis
– 500 gramos de carne picada de ternera
– 1 cebolla grande
– 2 dientes de ajo
– 1 pimiento verde
– 1 zanahoria
– 1 taza de caldo de carne
– 1 taza de salsa de tomate
– 1 taza de queso rallado
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Para empezar, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, cocina los espaguetis en agua hirviendo con sal, siguiendo las instrucciones del paquete. Cuando estén listos, escúrrelos y resérvalos.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade la cebolla, el ajo, el pimiento verde y la zanahoria picados y saltea durante unos minutos hasta que estén tiernos. Añade la carne picada y cocina hasta que esté dorada.
Añade el caldo de carne y la salsa de tomate a la sartén y mezcla bien con la carne y las verduras. Deja que se cocine a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se mezclen bien.
En una fuente para horno, coloca una capa de espaguetis en el fondo. Vierte la mezcla de carne y verduras sobre los espaguetis y cubre con otra capa de espaguetis. Espolvorea el queso rallado por encima.
Hornea los espaguetis al horno durante unos 20-25 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso plato de espaguetis al horno con carne picada sin tomate.
¿Cómo preparar deliciosas pastas con carne en casa?
Para preparar unas deliciosas pastas con carne en casa sin tomate, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 500 gramos de pasta (preferiblemente espaguetis)
- 500 gramos de carne picada de ternera o cerdo
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Queso parmesano rallado (opcional)
Preparación:
- Cocina la pasta en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, corta la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria en pequeños trozos.
- En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados.
- Añade la carne picada y cocina hasta que esté dorada.
- Añade el pimiento y la zanahoria, y cocina hasta que estén suaves.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Escurre la pasta y añádela a la sartén con la carne y los vegetales.
- Mézclalo todo bien y sirve caliente.
- Si lo deseas, puedes espolvorear queso parmesano rallado por encima antes de servir.
Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas pastas con carne en casa sin tener que usar tomate en la salsa. ¡Buen provecho!
¿Cómo hacer que la pasta sin salsa sea deliciosa?
La pasta sin salsa puede ser deliciosa si se le agrega una mezcla de carne picada con hierbas y especias.
Primero, cocina la pasta al dente y escúrrela bien.
Luego, en una sartén, agrega aceite de oliva y saltea carne picada con ajo picado y cebolla.
Cuando la carne esté dorada, agrega hierbas frescas como tomillo, romero y orégano.
Para darle un toque de sabor extra, agrega un poco de vino tinto y deja que se evapore.
Finalmente, mezcla la pasta con la carne y sirve caliente. Si deseas, puedes añadir queso parmesano rallado encima.
Con esta mezcla de carne y hierbas, la pasta sin salsa será una deliciosa y sustanciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día.
Los espaguetis con carne picada sin tomate son una alternativa deliciosa a la tradicional salsa bolognesa. La combinación de sabores de la carne, las especias y la pasta crea un plato reconfortante y satisfactorio que es fácil de preparar en casa. Además, esta receta es versátil y se puede personalizar según los gustos de cada uno. ¡Anímate a probar esta opción de espaguetis con carne picada sin tomate para variar tu menú de pasta!
