Ensalada de Col Lombarda: Receta de Mayonesa Fácil.
¿Te gusta disfrutar de una alimentación saludable y variada? Si es así, la ensalada de col lombarda con mayonesa puede ser una excelente opción para incluir en tu menú diario.
Esta ensalada es una explosión de sabores y colores, gracias a la combinación de la col lombarda, que le da un toque dulce y crujiente, con la mayonesa, que le aporta cremosidad y un sabor único.
Además, la col lombarda es rica en antioxidantes y nutrientes, por lo que esta ensalada no solo es deliciosa, sino también beneficiosa para tu salud.
En este artículo te enseñaremos a preparar una deliciosa ensalada de col lombarda con mayonesa, para que puedas disfrutar de un plato fresco y nutritivo en cualquier momento del día.
Si estás buscando una deliciosa ensalada de col lombarda con mayonesa, estás en el lugar indicado. Esta ensalada es perfecta como acompañamiento o como plato principal.
Ingredientes:
- Media col lombarda
- 1 zanahoria
- 1 manzana
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 1 cucharada de mostaza dijon
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Picar la col lombarda en tiras finas y colocarla en un bol
- Rallar la zanahoria y añadirla al bol
- Cortar la manzana en cubos y agregarla al bol
- En otro bol, mezclar la mayonesa, el vinagre de manzana, la mostaza dijon, la sal y la pimienta
- Añadir la mezcla de mayonesa al bol con la col, la zanahoria y la manzana
- Mezclar todo bien y servir frío
¡Y ya está! Con estos sencillos pasos tendrás una deliciosa ensalada de col lombarda con mayonesa lista para disfrutar. ¡Buen provecho!
¿Cómo preparar una deliciosa ensalada de lombarda y aguacate?
Para preparar una deliciosa ensalada de col lombarda y aguacate necesitarás los siguientes ingredientes:
– Col lombarda
– Aguacate
– Cebolla roja
– Zanahoria
– Mayonesa
– Vinagre de manzana
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Para comenzar, lava y corta en juliana fina la col lombarda y reserva en un bol grande. Ralla la zanahoria y añade al bol junto con la col lombarda.
Corta la cebolla roja en rodajas finas y agrégala al bol. Pela y corta el aguacate en cubos y añádelo a la ensalada.
En un bol pequeño, mezcla 3 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de vinagre de manzana, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien hasta obtener una salsa homogénea.
Vierte la salsa sobre la ensalada y mezcla todo bien. Sirve fresco y disfruta de esta deliciosa ensalada de col lombarda y aguacate.
¿Cómo hacer una deliciosa ensalada de col lombarda y manzana?
Para hacer una deliciosa ensalada de col lombarda y manzana necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 1/2 col lombarda
- 1 manzana
- 1 zanahoria
- 1/2 cebolla
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- Sal y pimienta al gusto
Pasos a seguir:
- En primer lugar, corta la col lombarda en tiras finas y ponla en un bol.
- A continuación, pela y ralla la zanahoria y añádela al bol.
- Pela y corta la manzana en dados y añádela también al bol.
- Corta media cebolla en juliana y agrégala al bol.
- En otro bol, mezcla las 4 cucharadas de mayonesa, la 1 cucharada de mostaza, la 1 cucharada de aceite de oliva y la 1 cucharada de vinagre de manzana. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
- Vierte la mezcla de la mayonesa en el bol con la col lombarda, la zanahoria, la manzana y la cebolla. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos con la salsa.
- Tapa el bol con papel film y deja reposar en la nevera durante al menos 1 hora antes de servir.
¡Y ya tienes lista una deliciosa ensalada de col lombarda y manzana con mayonesa! ¡Que aproveche!
¿Cómo preparar una deliciosa ensalada de lombarda y zanahoria?
Para preparar una deliciosa ensalada de lombarda y zanahoria, sigue estos sencillos pasos:
1. Lava y corta en juliana fina 1/2 lombarda y 2 zanahorias medianas. Puedes utilizar un rallador para las zanahorias si lo prefieres.
2. En un bol aparte, mezcla 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de vinagre de manzana y una pizca de sal. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Añade la mezcla de mayonesa a la lombarda y las zanahorias y remueve bien para que todo quede bien cubierto. Si lo prefieres, puedes añadir algún otro ingrediente como pasas, nueces o manzana para darle un toque extra de sabor y textura.
4. Deja reposar en la nevera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen y la ensalada esté bien fresquita.
¡Y ya está! Ahora ya sabes cómo preparar una deliciosa ensalada de lombarda y zanahoria con mayonesa. ¡Buen provecho!
¿Cómo preparar una deliciosa ensalada de lombarda con manzana y nueces?
Para preparar una deliciosa ensalada de lombarda con manzana y nueces, necesitarás:
– 1/2 col lombarda
– 1 manzana Granny Smith
– 50 gramos de nueces
– 4 cucharadas de mayonesa
– 2 cucharadas de vinagre de manzana
– Sal y pimienta al gusto
Para comenzar, corta la col lombarda en tiras finas y ponla en un recipiente grande. A continuación, pela y corta la manzana en cubos y agrégala a la lombarda junto con las nueces.
En otro recipiente, mezcla la mayonesa con el vinagre de manzana y bate hasta que quede una mezcla homogénea. Luego, vierte la mezcla sobre la ensalada y revuelve para que todo quede bien cubierto.
Finalmente, agrega sal y pimienta al gusto y sirve la ensalada de inmediato para que esté fresca y crujiente. ¡Buen provecho!
La ensalada de col lombarda con mayonesa es una opción fresca y saludable para cualquier comida o cena. Además de ser muy fácil de preparar, es una excelente fuente de vitaminas y nutrientes esenciales para el organismo. Con su combinación de sabores y texturas, esta ensalada es perfecta para acompañar cualquier plato principal o para disfrutar por sí sola como un delicioso snack. Anímate a probarla y a experimentar con diferentes ingredientes para crear una versión personalizada que se adapte a tus gustos y necesidades. ¡Buen provecho!