Receta Fácil de Crema de Brócoli y Calabacín con Thermomix

En el mundo de la cocina, cada día se descubren nuevas formas de preparar deliciosos platos. La crema de brócoli y calabacín thermomix es una de esas recetas que combina sabores y texturas para crear un plato exquisito y nutritivo.

Con la ayuda de la thermomix, la preparación de esta crema se hace mucho más sencilla y rápida. Además, el resultado es una crema suave y cremosa que se puede disfrutar tanto caliente como fría.

En este artículo, te ofrecemos la receta de crema de brócoli y calabacín thermomix, paso a paso, para que puedas prepararla en casa y sorprender a tus invitados con este delicioso plato.

Ingredientes:

– 1 brócoli

– 2 calabacines

– 1 cebolla

– 2 dientes de ajo

– 500 ml de caldo de verduras

– 100 ml de nata para cocinar

Aceite de oliva

– Sal y pimienta

Preparación:

1. Lava y corta el brócoli y los calabacines en trozos.

2. Pela y corta la cebolla y los dientes de ajo.

3. En la thermomix, añade un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo durante 3 minutos a velocidad 1 y temperatura 100°C.

4. Agrega el brócoli, los calabacines y el caldo de verduras. Cocina durante 20 minutos a velocidad 1 y temperatura 100°C.

5. Añade la nata para cocinar y tritura durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.

6. Salpimienta al gusto.

7. Sirve caliente o fría.

Con estos sencillos pasos, tendrás lista tu crema de brócoli y calabacín thermomix en poco tiempo. ¡Buen provecho!

La crema de brócoli y calabacín en Thermomix es una receta sencilla y deliciosa que puedes preparar en pocos minutos.

Para hacerla, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 brócoli
  • 1 calabacín
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 500 ml de caldo de pollo o agua
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
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Primero, lava y corta el brócoli y el calabacín en trozos pequeños. Pela y pica la cebolla y el ajo.

A continuación, calienta un poco de aceite de oliva en la Thermomix y añade la cebolla y el ajo. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados.

Agrega el brócoli y el calabacín y mezcla bien. Vierte el caldo de pollo o agua y sazona con sal y pimienta al gusto.

Cocina todo durante 20-25 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.

Una vez que esté cocido, tritura todo hasta obtener una crema suave y homogénea.

Sirve la crema caliente y decora con unas hojas de perejil o croutons.

¿Cómo preparar una deliciosa crema de calabacín con brócoli y puerro?

Para preparar una deliciosa crema de calabacín con brócoli y puerro con Thermomix, necesitarás:

– 1 calabacín mediano

– 1 puerro

– 200 gramos de brócoli

– 500 ml de caldo de verduras

– 50 ml de nata para cocinar

– Aceite de oliva

– Sal y pimienta al gusto

Para comenzar, lava y corta en trozos el calabacín, el puerro y el brócoli. Luego, coloca los vegetales en el vaso de la Thermomix y añade el caldo de verduras. Programa la Thermomix durante 25 minutos a 100 grados en velocidad 2.

Una vez que los vegetales estén cocidos, añade la nata para cocinar y mezcla todo durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-7-10.

A continuación, añade una pizca de sal y pimienta al gusto y mezcla todo durante 10 segundos a velocidad 5.

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Finalmente, sirve la crema de calabacín con brócoli y puerro bien caliente y añade una cucharada de aceite de oliva por encima para darle un toque de sabor extra.

¿Cómo preparar una deliciosa crema de brócoli, calabacín y zanahoria con Thermomix?

Para preparar una deliciosa crema de brócoli, calabacín y zanahoria con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 300g de brócoli

– 200g de calabacín

– 100g de zanahoria

– 1 cebolla

– 2 dientes de ajo

– 600ml de agua o caldo de verduras

– Aceite de oliva

– Sal y pimienta

El primer paso será lavar y cortar las verduras en trozos pequeños.

A continuación, deberás pelar y cortar la cebolla y los ajos.

En la Thermomix, programa 8 segundos a velocidad 5 para picar la cebolla y el ajo.

Añade un poco de aceite de oliva y programa 8 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.

Agrega las verduras cortadas y programa 8 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.

Añade el agua o caldo de verduras, sal y pimienta al gusto y programa 20 minutos a temperatura 100ºC y velocidad 1.

Una vez transcurrido el tiempo, tritura la crema en la Thermomix durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.

Sirve la crema caliente y disfruta de su delicioso sabor.

¿Cómo preparar una deliciosa crema de brócoli y calabacín con Monsieur Cuisine?

Para preparar una deliciosa crema de brócoli y calabacín con Monsieur Cuisine, sigue los siguientes pasos:

1. Lava y corta en trozos pequeños un brócoli y un calabacín.

2. Coloca los trozos de brócoli y calabacín en el vaso del Monsieur Cuisine.

3. Añade 500 ml de caldo de verduras y una pizca de sal.

4. Programa el Monsieur Cuisine a velocidad 1, temperatura 100°C, durante 25 minutos.

5. Una vez finalizado el proceso, tritura la mezcla a velocidad 10 durante 1 minuto.

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6. Añade 100 ml de nata para cocinar y vuelve a triturar a velocidad 5 durante 30 segundos.

7. Sirve caliente en un plato hondo o cuenco y decora con croutons o picatostes, si lo deseas.

¡Listo! Ya puedes disfrutar de una deliciosa crema de brócoli y calabacín con Monsieur Cuisine.

¿Cómo preparar en Thermomix una rica crema de brócoli y patata?

Para preparar una deliciosa crema de brócoli y patata en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 1 brócoli

– 2 patatas medianas

– 1 calabacín

– 1 cebolla

– 1 diente de ajo

– 500 ml de caldo de pollo

– 50 ml de nata líquida para cocinar

– Aceite de oliva

– Sal y pimienta al gusto

Comienza pelando y cortando en trozos las patatas, el brócoli y el calabacín. Reserva.

En la Thermomix, añade la cebolla y el ajo y pícalos durante 5 segundos a velocidad 5. Añade un poco de aceite de oliva y sofríe durante 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.

Agrega las patatas, el brócoli y el calabacín y mezcla durante 5 segundos a velocidad 5.

Añade el caldo de pollo, la sal y la pimienta y mezcla durante 25 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.

Una vez finalizado el tiempo, agrega la nata líquida para cocinar y mezcla durante 20 segundos a velocidad 5.

Bate la mezcla durante unos segundos a velocidad progresiva 5-10 para conseguir una textura uniforme y suave. Si la crema queda demasiado espesa, puedes añadir un poco de agua hasta obtener la consistencia deseada.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa crema de brócoli y patata preparada en Thermomix.

La crema de brócoli y calabacín Thermomix es una receta deliciosa, saludable y fácil de preparar. Gracias a la tecnología de la Thermomix, podemos obtener una crema suave y cremosa en cuestión de minutos, sin tener que preocuparnos por cortar los ingredientes en trozos pequeños o revolver constantemente. Además, esta crema es una excelente manera de incorporar verduras a nuestra dieta y obtener todos los nutrientes que necesitamos para mantenernos saludables. ¡No dudes en probar esta receta en casa y sorprender a tu familia con un plato sabroso y nutritivo!

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