Receta de Crema de Apio y Manzana Thermomix | Thermomix Receta.
¿Te encanta la cocina saludable y fácil de preparar? ¡Entonces no puedes perderte esta receta de crema de apio y manzana thermomix!
Con tan solo unos pocos ingredientes y algunos minutos en tu thermomix, podrás disfrutar de una deliciosa y nutritiva crema que te dejará con ganas de más.
La combinación del sabor suave del apio con el dulzor de la manzana crea una mezcla perfecta para el paladar. Además, esta receta es ideal para aquellos que buscan opciones bajas en calorías y grasas.
¿Quieres aprender a preparar esta deliciosa crema de apio y manzana en tu thermomix? ¡Sigue leyendo y descubre cómo!
Para preparar crema de apio y manzana con Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
– Apio: 400 gramos.
– Manzanas: 2 unidades.
– Cebolla: 1 unidad.
– Aceite de oliva: 50 gramos.
– Caldo de pollo: 500 ml.
– Sal: al gusto.
– Pimienta: al gusto.
Preparación:
1. Lava y corta en trozos el apio y las manzanas. Pela y corta la cebolla en cuartos.
2. En el vaso de la Thermomix, añade el aceite de oliva y la cebolla. Programa 4 segundos a velocidad 5.
3. Añade el apio y las manzanas. Programa 10 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
4. Añade el caldo de pollo, la sal y la pimienta. Programa 20 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
5. Tritura la mezcla durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.
6. Sirve la crema de apio y manzana caliente.
¿Cómo preparar un refrescante gazpacho de apio y manzana?
Para preparar un refrescante gazpacho de apio y manzana con Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:
– 2 ramas de apio
– 1 manzana verde
– 1 pepino
– 1 diente de ajo
– 1 trozo de pan de molde
– 1 cucharada de vinagre de manzana
– Aceite de oliva
– Agua
Para comenzar, lava y corta en trozos los ingredientes: el apio, la manzana, el pepino y el ajo. Añade el pan de molde troceado y la cucharada de vinagre de manzana.
Una vez tengas los ingredientes en el vaso de la Thermomix, añade un chorrito de aceite de oliva y un vaso de agua fría. Tritura todo a velocidad progresiva 5-7-10 durante unos 30 segundos o hasta que quede todo bien triturado.
Una vez triturado, cuela el gazpacho para eliminar los restos de piel y semillas, y deja enfriar en la nevera durante unas horas. Sirve bien frío y disfruta de este delicioso y refrescante gazpacho de apio y manzana.
¿Cómo preparar una deliciosa crema de apio y zanahoria con Thermomix?
Para preparar una deliciosa crema de apio y manzana con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 puerro
- 3 ramas de apio
- 2 zanahorias
- 2 manzanas verdes
- 750 ml de caldo de verduras
- 100 ml de nata líquida para cocinar
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos:
- Pela y pica la cebolla y los ajos.
- Limpia y corta el puerro, el apio y las zanahorias en trozos pequeños.
- Pela y corta las manzanas en cubos.
- En la Thermomix, programa 5 segundos a velocidad 5 para picar la cebolla y el ajo.
- Añade un poco de aceite de oliva y sofríe durante 3 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
- Agrega el puerro, el apio y las zanahorias. Programa 5 segundos a velocidad 5 para picarlos más finos.
- Añade un poco de aceite de oliva y sofríe durante 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
- Añade las manzanas y el caldo de verduras. Programa 20 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
- Una vez que haya terminado el tiempo, tritura todo durante 1 minuto a velocidad 10.
- Añade la nata líquida y salpimienta al gusto. Vuelve a triturar todo durante 30 segundos a velocidad 8.
- Sirve caliente y disfruta de una deliciosa crema de apio y manzana.
¡Buen provecho!
¿Cómo preparar crema de apio en Thermomix sin utilizar patata?
Para preparar una deliciosa crema de apio en Thermomix sin utilizar patata, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 500 gramos de apio
– 2 manzanas verdes
– 1 cebolla
– 1 diente de ajo
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 750 ml de caldo de verduras
– Sal y pimienta al gusto
Para comenzar, lava y corta en trozos los 500 gramos de apio, las 2 manzanas verdes, 1 cebolla y 1 diente de ajo.
Ahora, en la Thermomix, añade 2 cucharadas de aceite de oliva y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Agrega los trozos de apio, manzana, cebolla y ajo a la Thermomix y programa 12 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Añade 750 ml de caldo de verduras, sal y pimienta al gusto y programa 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Finalmente, tritura todos los ingredientes durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10 y ¡listo! Ya tienes una deliciosa crema de apio en Thermomix sin utilizar patata.
¿Cómo preparar una ensalada con apio y manzana?
Para preparar una ensalada con apio y manzana, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 2 ramas de apio
- 1 manzana Granny Smith
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de pasas
- 1/4 taza de yogur griego
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de jugo de limón
- sal y pimienta al gusto
Para preparar la ensalada, sigue los siguientes pasos:
- Corta las ramas de apio en rodajas finas y colócalas en un bol.
- Corta la manzana en cubitos y agrégala al bol junto con las nueces picadas y las pasas.
- En otro bol pequeño, mezcla el yogur griego, la miel y el jugo de limón.
- Vierte la mezcla de yogur sobre la ensalada y mezcla bien.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
- Sirve inmediatamente o refrigera hasta que esté listo para servir.
¡Y listo! Con estos sencillos pasos tendrás una deliciosa ensalada de apio y manzana lista para disfrutar.
La crema de apio y manzana Thermomix es una deliciosa y saludable opción para disfrutar en cualquier época del año. Su preparación es rápida, sencilla y requiere de pocos ingredientes, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan una comida nutritiva y deliciosa en poco tiempo. Además, su sabor suave y cremoso la hace perfecta para cualquier ocasión, ya sea como una cena ligera o como una entrada para una comida más completa. Sin duda, una receta que vale la pena probar en casa.
