Receta Deliciosa de Bizcocho de Naranja | Eva Arguiñano
¿Te gusta la repostería? Si eres un amante de los postres caseros, seguro que disfrutas haciendo y degustando bizcochos. Uno de los más populares es el bizcocho de naranja, una delicia que puede ser el postre perfecto para cualquier ocasión.
En este artículo, vamos a hablar sobre el bizcocho de naranja que Eva Arguiñano ha popularizado en su programa de cocina. Descubriremos los ingredientes necesarios, los pasos que debes seguir para prepararlo y algunos consejos para que quede perfecto.
Si eres un apasionado de la repostería, no puedes perderte esta receta. ¡Prepárate para disfrutar de un bizcocho de naranja espectacular!
Bizcocho de Naranja Eva Arguiñano
Ingredientes:
– 3 huevos
– 200 gramos de azúcar
– 200 gramos de harina
– 1 sobre de levadura
– 1 naranja
– 100 ml de aceite de oliva suave
– 50 ml de leche
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Batir los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y doble su volumen.
3. Rallar la piel de la naranja y añadir a la mezcla anterior.
4. Añadir el aceite de oliva suave y la leche a la mezcla.
5. Tamizar la harina y la levadura e incorporar a la mezcla.
6. Exprimir el jugo de la naranja y añadir a la mezcla.
7. Mezclar todo hasta obtener una masa homogénea.
8. Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
9. Hornear durante unos 35-40 minutos.
10. Comprobar que está hecho pinchando con un palillo en el centro del bizcocho, si sale limpio, el bizcocho está listo.
11. Dejar enfriar y desmoldar.
Presentación:
– Una vez frío, se puede decorar con azúcar glas y/o rodajas de naranja.
– Servir acompañado de una taza de té o café.
¿Cómo hacer un bizcocho de naranja con la fruta entera?
Para hacer un bizcocho de naranja con la fruta entera necesitarás:
– 2 naranjas grandes
– 4 huevos
– 200 gramos de azúcar
– 250 gramos de harina
– 1 sobre de levadura
1. Lava bien las naranjas y cuécelas durante 1 hora en una olla con agua. Una vez cocidas, deja que se enfríen antes de cortarlas en trozos pequeños.
2. Prepara el horno a 180ºC y engrasa el molde que vayas a utilizar para el bizcocho.
3. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y doble su volumen.
4. Agrega las naranjas y mezcla suavemente con una espátula.
5. Tamiza la harina y la levadura sobre la mezcla de huevos y naranjas y mezcla con movimientos envolventes hasta que todo esté bien integrado.
6. Vierte la masa en el molde y hornea durante 30-40 minutos, o hasta que al pinchar el bizcocho con un palillo, este salga limpio.
7. Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo y servirlo.
¿Cómo hacer un bizcocho de naranja y chocolate con yogur?
Para hacer un delicioso bizcocho de naranja y chocolate con yogur, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 3 huevos
– 1 yogur natural
– 1 medida de yogur de aceite de oliva
– 2 medidas de yogur de azúcar
– 3 medidas de yogur de harina
– 1 sobre de levadura química
– La ralladura de una naranja
– 150 gramos de chocolate negro troceado
Para empezar, precalienta el horno a 180 grados y prepara un molde para bizcochos con mantequilla y harina. En un bol, bate los huevos junto con el yogur, añade el aceite y el azúcar, y mezcla bien.
A continuación, incorpora la harina tamizada junto con la levadura y la ralladura de naranja. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Añade el chocolate troceado y mezcla de nuevo.
Vierte la mezcla en el molde y hornea durante unos 40 minutos, o hasta que al pinchar el bizcocho con un palillo, este salga limpio. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
¡Y ya tienes tu delicioso bizcocho de naranja y chocolate con yogur!
¿Cómo preparar un bizcocho de naranja al estilo murciano?
Para preparar un bizcocho de naranja al estilo murciano necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- 100 ml de aceite de oliva
- 100 ml de zumo de naranja
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos:
- Pre-calienta el horno a 180 grados.
- Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y doble su volumen.
- Añade el aceite de oliva y el zumo de naranja y sigue batiendo.
- Incorpora la harina tamizada con la levadura y la pizca de sal.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante unos 30-35 minutos.
- Comprueba que el bizcocho esté hecho pinchando con un palillo en el centro, si sale limpio es que está listo.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
¡Ya tienes tu delicioso bizcocho de naranja al estilo murciano! Disfrútalo solo o con un buen café.
¿Cómo hacer un bizcocho de naranja jugoso y suave?
Para hacer un bizcocho de naranja jugoso y suave, necesitas seguir algunos pasos clave:
1. Utiliza ingredientes frescos y de buena calidad. La naranja debe ser jugosa y tener buen aroma.
2. Asegúrate de batir bien los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina. Este paso es crucial para conseguir un bizcocho esponjoso.
3. Tamiza la harina y la levadura antes de añadirla a la mezcla de huevos y azúcar. Esto ayudará a evitar grumos y a obtener una textura más fina.
4. Agrega la ralladura y el jugo de naranja a la mezcla. La ralladura aportará sabor y aroma, y el jugo ayudará a mantener el bizcocho jugoso.
5. Hornea el bizcocho a una temperatura adecuada y durante el tiempo indicado en la receta. Si lo horneas demasiado, se secará; si lo horneas poco, puede quedar crudo.
Siguiendo estos pasos, tendrás un delicioso bizcocho de naranja jugoso y suave, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
El bizcocho de naranja de Eva Arguiñano es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Con ingredientes cotidianos y un proceso sencillo, podemos obtener un postre esponjoso y con un suave aroma a cítricos que deleitará a todos en casa. Además, el toque de ralladura de naranja en la masa y el glaseado de azúcar por encima le dan un sabor y una presentación espectacular. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus invitados con este delicioso bizcocho de naranja!
