alubias de bote con chorizo y patatas

Receta de alubias de bote con chorizo y patatas – ¡Deliciosa!

¿Quién dijo que las comidas enlatadas no pueden ser deliciosas? En este artículo te presentamos una receta fácil y rápida de preparar, pero llena de sabor: alubias de bote con chorizo y patatas. Se trata de un plato típico de la gastronomía española, perfecto para los días de frío o simplemente para disfrutar de un buen guiso en cualquier momento del año. Además, es una opción económica y saludable, ya que las alubias son ricas en proteínas y fibra, y el chorizo y las patatas aportan nutrientes esenciales.

Si tienes poco tiempo o no eres muy habilidoso en la cocina, no te preocupes. Con esta receta, no necesitas ser un experto para preparar un plato delicioso y nutritivo. Así que, ¡manos a la obra!

Alubias de bote con chorizo y patatas

Ingredientes:

– 1 bote de alubias
– 1 chorizo
– 2 patatas
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta
– Comino
– Pimentón dulce
– Caldo de pollo

Preparación:

1. Pelar y cortar en cubos las patatas y la cebolla.
2. Pelar y picar los ajos.
3. En una olla, calentar 2 cucharadas de aceite de oliva y añadir la cebolla. Sofreír a fuego medio hasta que esté dorada.
4. Añadir los ajos picados y remover durante un minuto.
5. Trocear el chorizo y añadirlo a la olla. Sofreír durante unos minutos.
6. Incorporar las patatas y las alubias (previamente escurridas y lavadas).
7. Añadir el caldo de pollo hasta cubrir las patatas y las alubias.
8. Añadir una pizca de sal, pimienta, comino y pimentón.
9. Dejar cocinar a fuego medio durante 20-25 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
10. ¡Servir y disfrutar!

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¿Cómo preparar judías blancas de bote con chorizo y morcilla?

Para preparar unas deliciosas judías blancas de bote con chorizo y morcilla sigue los siguientes pasos:

1. En una olla grande, pon a calentar aceite de oliva a fuego medio.

2. Agrega la cebolla y el ajo picados y deja que se sofrían hasta que la cebolla esté transparente.

3. Añade el chorizo y la morcilla troceados y deja que se cocinen durante unos minutos.

4. Agrega las patatas peladas y cortadas en cubos y las judías blancas de bote ya escurridas.

5. Cubre con agua y añade una hoja de laurel y una pizca de pimentón dulce.

6. Deja que todo se cocine a fuego medio durante unos 20-30 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.

7. Si lo deseas, puedes añadir sal al gusto.

8. Sirve caliente y disfruta de este plato tradicional español.

¿Cómo hacer alubias con chorizo y patatas en olla express?

Para hacer alubias con chorizo y patatas en olla express, primero debes lavar bien las alubias y ponerlas en remojo durante toda la noche en agua fría con sal. Al día siguiente, escurre las alubias y pélalas si es necesario. Añade agua limpia a la olla express, en una proporción de 3 partes de agua por cada parte de alubias. Agrega las alubias, una cebolla picada, unos dientes de ajo, un pimiento verde y un tomate pelado y troceado. Agrega también un chorizo para cocinar y una hoja de laurel.

Coloca la tapa de la olla express y lleva a ebullición a fuego alto. Cuando empiece a salir vapor por la válvula, baja el fuego y cocina durante 20 minutos. Transcurrido el tiempo, deja que la olla pierda presión por sí sola y abre con cuidado. Agrega las patatas peladas y troceadas y cocina todo junto durante otros 10 minutos, hasta que las patatas estén tiernas. Finalmente, retira la hoja de laurel y sirve caliente, acompañado de un buen trozo de pan. ¡Buen provecho!

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¿Cómo preparar una deliciosa receta de arroz con alubias y chorizo en conserva?

Ingredientes

Para preparar una deliciosa receta de arroz con alubias y chorizo en conserva necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 bote de alubias cocidas
  • 1 chorizo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • Para comenzar, pela y pica la cebolla y los dientes de ajo. En una cazuela, añade un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  • Corta el chorizo en trozos y añádelos a la cazuela. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados.
  • Añade el arroz y revuelve bien con el sofrito. Deja que se cocine durante un minuto.
  • Añade las alubias cocidas y el caldo de pollo. Revuelve bien y deja que se cocine a fuego medio durante unos 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido y el caldo se haya evaporado.
  • Por último, agrega sal y pimienta al gusto. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de arroz con alubias y chorizo en conserva.

¿Cómo preparar alubias de bote con chorizo de manera deliciosa?

¡Te encantará esta receta de alubias de bote con chorizo y patatas! Es sencilla de preparar y muy sabrosa. Aquí te explicamos cómo hacerla:

Ingredientes

  • 1 bote de alubias cocidas
  • 1 chorizo
  • 2 patatas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimentón dulce

Preparación

  1. Pela y pica la cebolla y los ajos. Corta el pimiento en trozos pequeños y el tomate en cubitos.
  2. Corta las patatas en cubos y fríelas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas. Reserva.
  3. En otra sartén, fríe el chorizo cortado en rodajas y reserva.
  4. En la misma sartén, sofríe la cebolla, los ajos y el pimiento. Cuando estén dorados, añade el tomate y un poco de sal. Cocina durante unos minutos.
  5. Agrega el pimentón y remueve. Añade las alubias cocidas con su líquido y mezcla bien.
  6. Añade las patatas y el chorizo a la sartén y mezcla todo. Deja cocinar a fuego medio durante unos 10-15 minutos para que se integren los sabores.
  7. Sirve caliente y disfruta de estas deliciosas alubias de bote con chorizo y patatas.
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¡Buen provecho!

Las alubias de bote con chorizo y patatas son un plato tradicional y reconfortante que no requiere de demasiado esfuerzo en la cocina. La combinación de ingredientes es perfecta para un plato de invierno y se adapta muy bien a diferentes gustos y necesidades nutricionales. Además, es una opción económica y rápida para aquellos días en los que no tenemos mucho tiempo para cocinar. En definitiva, una receta deliciosa y sencilla que no puede faltar en nuestro recetario. ¡Que aproveche!

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